黄身が濃厚で甘みがあり、生で食べてもおいしい!
その秘訣は、お母さん鶏を健康に育てること。元気いっぱいの鶏は、餌の栄養をたっぷり吸収し、旨みがぎゅっと詰まったコクのあるおいしいたまごを産んでくれます。
餌や水、飼育環境にとことんこだわり、病気・ストレスに注意し、元気いっぱいのお母さん鶏が健康でおいしいたまごを産めるよう、手間を惜しまずお世話しています。
老舗料亭やホテル、洋菓子店などのプロの方々も、このたまごを使うとおいしさが全然違う!と絶賛。
濃厚なその味をまずは生で食べてみてください!きっとその味、いつまでも記憶に残り続けるような衝撃があるはずです!

■幼児、小さなお子さんに!ご年配の方に。
ビタミン類(A,B12,D,Eなど)が一般卵と比べ極めて多いので、成長過程で必要な栄養素を摂取するの適しています。
卵嫌いなお子さんでも「思い出たまごなら食べられる!」という親御さんからの声が多数届いています。
また、DHAも豊富で、ご年配の方の記憶力改善にも大いに役立ちます。
■妊婦さんや授乳婦さんに!
ビタミンAが「特殊卵で1.3倍」、「濃い味なら2.8倍」も一般卵と比べて多く含んでいます。美肌効果はもちろん、ビタミンAは上皮、器官、臓器の成長・分化に関与するのでお腹の赤ちゃんの成長や、幼児の発育におすすめです。
■料理、お菓子作りなどが好きな方に!
思い出たまごで作った料理は味はもちろん、仕上がりも美味しそうになります。
実際にプロの料理人や菓子職人が「このたまごを使うとおいしさが全く違う!」と絶賛するほど。是非、一度お試しください。
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私が丹精込めて育てています。
おいしかった昔の卵をさらに上回る、甘みがあり濃厚で、生臭さのないソフトな味わいのたまごを丹精込めて生産しています。
特に卵かけご飯には最高です。まずは是非、生でお召し上がりください。
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